Продвижение ресторана и кафе в Инстаграм: 7 суперсоветов
Инстаграм – социальная сеть, в которой зарегистрировано более 1 миллиарда человек. Это мощная площадка для самореализации и самовыражения, популяризации бизнеса и заработка денег. Если у вас есть ресторан или кафе, в XXI веке грешно не воспользоваться огромными возможностями Insta для завоевания новой аудитории.
Потенциальные клиенты вашего ресторана или кафе листают ленту Instagram около получаса в день. Раскрутите свою страницу грамотно, чтобы выйти на новый уровень развития. Вы можете вести ее сами или нанять специалиста, который будет находиться в заведении в течение всего дня, чтобы ловить интересные моменты на кухне и в зале для гостей. Его задача – не только составлять планы, фотографировать, снимать видео, писать тексты и постить, но и постоянно держать руку на пульсе. Необходимо мгновенно реагировать на комментарии и вопросы, потому что современники ждать не любят – они тут же переключатся на другие предложения, если не получат ответ вовремя.
На заметку!В Инстаграм можно установить программу для ресторанов — Рестоплейс, которая позволяет видеть гостю наличие свободных столиков и тут же бронировать их.
Ведите Инстаграм правильно и с огоньком
Продумайте стратегию, идею и единый стиль. Именно за их счет ваш профиль будет отличаться от остальных. Не бойтесь быть творческими и тестировать небанальные задумки на основе качественных фото и органичных текстов. Пробуждайте у представителей целевой аудитории эмоции и желание сохранять посты в закладки. Свою ЦА нужно знать «в лицо» – пол, возраст, семейное положение, наличие детей, вкусы и увлечения.
Ищите свой формат. Экспериментируйте, будьте новаторами, придумывайте оригинальные рубрики. Помните, что реклама ресторана - лучшее средство продвижения. «Подсадите» подписчиков на свой контент, став для них регулярным гастрономическим СМИ. Избегайте шаблонов и канцеляризмов, не будьте «душными» и затянутыми. Дарите настроение, шутите, вызывайте положительные эмоции, запоминайтесь, не оставляйте людей равнодушными.
Делитесь секретами. Многим сложно пойти на этот шаг, но нет ничего страшного в том, чтобы раскрывать нюансы приготовления некоторых блюд из меню. «Впустите» клиентов на кухню ресторана или кафе – пусть посмотрят, как замешивается тесто, отбиваются стейки или украшается фирменный салат. Познакомьте их с персоналом – пусть узнают должности, имена и особенности характера (самого обаятельного повара или официанта можно сделать местной звездой, которая будет приглашать на очередное мероприятие в Stories). В следующий раз посетитель, который следит за страницей в Insta, придет к вам с особым чувством – как к старым знакомым.
Используйте хэштеги. Не более 30 штук для одной публикации. Пишите их отдельным комментарием под постом. Не ленитесь каждый раз придумывать новые теги, которые должны соответствовать конкретной картинке и тексту. Помните о том, что органический трафик невозможен с популярными тегами, позаимствованными у всех подряд.
Создавайте легенды. Если меню настолько компактное, что вы за пару недель успели рассказать на странице в социальной сети о большинстве представленных в нем блюд и напитках, остановитесь на секунду. У вас есть реальный шанс превратить пару-тройку оставшихся позиций в настоящие легенды – с историей, необычными ингредиентами и удивительной подачей. Пусть о них узнает весь Инстаграм, а каждый следующий клиент захочет попробовать.
Дружите с клиентами. Они должны знать, что им рады всегда – и когда они сидят за столиком в зале, и когда пишут комментарии в Insta. Награждайте подписчиков за активность, регулярно проводите розыгрыши и конкурсы с призами в виде романтического ужина или воскресного завтрака. Пусть отмечают в комментариях друзей и делают репосты, придумывают названия для новых блюд или коктейлей и т.д.
Следите за трендами. Практически раз в неделю в Инстаграм возникают новые направления, которые вы должны не просто знать, но и активно применять. Снимайте вертикальные видео, используйте стильные маски, слайдеры, обратный отсчет, ссылки и стикеры – заслуживайте лайки.
Вложив в свой Instagram душу, вы получите хороший отклик, увеличите лояльность, посещаемость и продажи. Это не сложно, если вы действительно любите свое дело.